Produktbeskrivelse
Blackcurrant -pulver bevarer ekstraordinære ernæringsmæssige komponenter:
✔ Anthocyaniner(Større end eller lig med 3,5%, potente antioxidanter)
✔ C -vitamin(180-200 mg/100 g, 4 × appelsiner)
✔ Polyfenoler(5-7% samlet indhold)
✔ Gamma - linolensyre(Omega-6 fedtsyre)
Nøglefunktioner:
Europæisk EFSA - godkendte sundhedsanprisninger
Intens naturlig pigmentering (CI 75135)
Kold - behandlet næringsstofopbevaring
Teknisk specifikation
Fysisk -kemiske egenskaber
|
Parameter |
Specifikation |
Testmetode |
|
Anthocyanin -indhold |
Større end eller lig med 3,5% |
HPLC (ISO 14502-1) |
|
C -vitaminindhold |
180-200 mg/100 g |
HPLC (AOAC 967.21) |
|
Opløselighed |
Større end eller lig med 97% |
USP<911> |
|
Partikelstørrelse |
80-100 mesh |
Laserdiffraktion |
Mikrobiologiske standarder
|
Parameter |
Begrænse |
Metode |
|
Samlet aerobtælling |
Mindre end eller lig med 1.000 CFU/g |
ISO 4833-1 |
|
Gær & form |
Mindre end eller lig med 100 CFU/g |
ISO 21527-1 |
|
Patogener |
Negativ |
ISO -metoder |
Stabilitetsdata
Termisk: stabil mindre end eller lig med 70 grader (3% anthocyanin -tab ved 6 m/25 grader)
pH-område: 2,5-5,0 (optimal farvestabilitet)
Produktfordele
Ernæringsmæssig overlegenhed
Højeste naturlige C -vitamin blandt bær
Klinisk - beviste cirkulationsfordele
4.500 μmol TE/G ORAC -værdi
Kvalitetssikring
GMP+ certificeret produktion
Pesticidrest - gratis (EU MRLS -kompatible)
Ikke - bestrålet
Tekniske fordele
Instant Cold - Vandopløselighed
Standardiseret anthocyaninindhold
Fremragende strømningsevne (Carr -indeks: 18)
Produktapplikationer
Funktionelle fødevarer
Immunstøtte drikkevarer (5-7%)
Antioxidant snackbjælker (3-5%)
Nutraceuticals
Eye Sundhedstilskud
Kardiovaskulære formuleringer
Industrielle anvendelser
Natural Food Coloring (e163)
Premium kæledyr ernæring
Specialapplikationer
Sportsinddrivelsesprodukter
Kognitive sundhedsformuleringer
Lovgivningsmæssig status
(USDA/EU) Organic ,, ISO22000, Halal, HACCP
Pakning og opbevaring
- Pakning: 1 kg/foliepose, 25 kg/fibertromle (tilpasses)
- Opbevaring: Opbevares på et køligt, tørt sted, forseglet og beskyttet mod lys
- Holdbarhed: 24 måneder (under uåbnede forhold)
Én stop -service
Råmateriale → Pulver → Ekstrakt → Færdig OEM -produkter
Spar 20% på omkostninger, sporbar kvalitet!
Populære tags: Organisk sortcurrantpulver, Kina Organisk sortcurrantpulverleverandører, fabrik
